Dattes Ajwa Aliyah d’Aawali – Origine prestigieuse de Médine

Découvrez une sélection rare de Ajwa dattes provenant du quartier historique d’Aawali, situé à proximité de la célèbre Quba Mosque dans la ville de Medina, en Saudi Arabia.

Les dattes Ajwa Aliyah tirent leur nom de cette zone spécifique appelée Aawali. Contrairement à ce que l’on pense parfois, le terme Aliyah ne désigne pas simplement une qualité supérieure, mais fait référence à l’origine géographique des palmeraies situées dans ce secteur précis de Médine.

Dans cette région particulière, les conditions du sol et du climat donnent naissance à des dattes Ajwa reconnues pour leur caractère exceptionnel.

Une origine qui fait la différence

Toutes les dattes Ajwa proviennent de la région de Médine, mais il existe une distinction importante :

Ajwa classique : cultivée dans différentes palmeraies autour de Médine.

Ajwa Aliyah (Aawali) : cultivée spécifiquement dans la zone d’Aawali, près de la mosquée de Quba.

Cette origine limitée confère aux dattes une texture plus charnue, une douceur plus équilibrée et une qualité particulièrement recherchée.

Caractéristiques du produit

Origine : Quartier d’Aawali, Médine
Variété : Ajwa Aliyah
Couleur : Noir profond à brun très sombre
Texture : Moelleuse, dense et délicatement fondante
Saveur : Douce, riche, avec des notes naturelles légèrement caramélisées
Culture : Palmeraies situées dans la zone d’Aawali

Un produit d’exception

Les dattes Ajwa Aliyah sont appréciées par les connaisseurs pour leur origine spécifique et leur caractère authentique. Leur culture dans cette zone historique de Médine en fait un produit rare et recherché.
Elles se dégustent aussi bien seules qu’accompagnées d’un café ou d’un thé, et constituent un cadeau raffiné pour les amateurs de produits d’exception.

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement l’emballage après ouverture afin de préserver toute leur fraîcheur et leur moelleux.

D’après ‘Aicha (qu’Allah l’agrée), le Prophète (que la prière d’Allah et Son salut soient sur lui) a dit:

« Il y a certes dans la ‘ajwa de Al ‘Aliya (1) une guérison ou un antidote si elle est mangée au début de la matinée. »

(Rapporté par Mouslim dans son Sahih n°2048)

(1) La ‘ajwa est un type de datte. Al ‘Aliya est un endroit au sud-est de Médine.

Ce produit naturel dans les hadiths (récits prophétiques)

la particularité de la datte al Ajwa tient de sa popularité. C’est la variété la plus connue au monde. En effet, le prophète de l’islam, paix et bénédictions sur lui, en fait mention dans un célèbre récit sur les dattes Ajwa (hadith).

Le Prophète ﷺ a mentionné dans un hadith rapporté par Mouslim et Boukhari les bienfaits des dattes Ajwa : D’après Saad ibn abi Waqass, le Prophète ﷺ a dit : « Celui qui déjeune le matin avec sept dattes Al-Ajwa, rien ne pourra lui nuire en ce jour, ni par le poison et ni par la sorcellerie ».

Dans un autre récit, dans la traduction du sens rapproché, « Celui qui déjeune le matin avec sept dattes ajwa, aucune sorcellerie et ni poison ne pourra lui nuire durant cette journée » (hadith rapporté par Boukhari (Sahih n°5769) et par Mouslim (Sahih n°2047).

D’après Abou Houreira (qu’Allah l’agrée), le Prophète (que la prière d’Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « La ‘ajwa vient du paradis et il y a dedans un remède contre le poison et le terfesse fait partie de la manne et son jus est un remède pour l’oeil ». Rapporté par Tirmidhi (Sounan n°2066).

De ce fait, elle possède le privilège de bénéficier d’une bénédiction dans la tradition musulmane et elle est consommée à travers le monde et appréciée depuis des siècles.

Aussi, son goût succulent ravira les plus petits comme les plus grands pour sa saveur naturelle et sa richesse en vitamines et en fibres bénéfiques pour la santé.

Les bienfaits des dattes Ajwa de Médine

On trouve dans ce produit 100% naturel de nombreuses vertus pour la santé :

• Des vitamines : A, C, B1 et B5, B6
• Des minéraux : calcium (qui contribue à la santé des os), phosphore, magnésium (il contribue au fonctionnement cognitif normal), sélénium et potassium (minéral essentiel pour le cœur)
• Des fibres (si essentiels au microbiote intestinal)
• Des Oligo-éléments : cuivre, zinc (il permet de stabiliser diverses hormones, il est indispensable aux défenses immunitaires, il contribue à la bonne santé de la peau et des cheveux et à la croissance) et le fer (11% des apports nutritionnels recommandés pour 100g). Les dattes ajwa sont particulièrement recommandées aux personnes en carence en fer.
• Des glucides : fructose, dextrose, saccharose et maltose
• Des acides aminés (ils contribuent au métabolisme énergétique)
• Des antioxydants (contribue à la réduction du vieillissement cellulaire)